作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! >O\\X "r
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ,]q$UoJ~
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1.萝卜丝早餐饼 _4q1oQZ
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 9qs%T
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做法: vkMu>47c^
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1)萝卜擦成丝 :]l$yjHE
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2)火腿肠和洋葱切丁 FTTW9CM"
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 ZwE \|L
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 T)mB<499B
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5)加入红椒丁拌匀 =n;?;1^
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6)加入面粉 )YiMu+-#
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7)打入一个鸡蛋 $K\g~Uq5!
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8)加入精盐 m HY
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9)加入胡椒粉
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10)加入适量清水拌匀 D@<PHwa
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 .GIyb~
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2.水煮荷包蛋 <nNx-dh*
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 =/; G{iX
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做法: K-?/ <mR
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; [^{v2w
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2)鸡蛋一个,打入碗中; 6C8!Ww:
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ;@]{&3bo
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; ) VzHapD4|
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5)盛起放入碟中; $aPv8!P
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; 8|xq99eP
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3.鸡蛋米饭煎饼 X\Bj-gN
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 Tu@#2X
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做法: ``'vJ/
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1)准备一碗剩米饭; Rsqmi/
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2)将鸡蛋打散; tr{h>bnAl
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; GKhOQ&Y[z
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; @`B^Ki
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; ]AF.+.
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4.油酥烧饼 }#!od#^g
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ?8)s
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做法: M"[N:E=
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 rT.<V^\(
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 S@.|S61\h
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3)醒好的面团擀成饼。 N XwPn_
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4)把油酥涂在面饼上。 aB3yO}!c
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5)卷成卷。 Frzs,thw^
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6)面卷切成段。 0TJNt?7r@
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 sS7~u^ 4
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 i(jHUPHl
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 y3n6TZ
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5.青菜鸡蛋汤面 $,jzl*1]
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 =,I']{`b
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做法: yR+0Ost}
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1)准备材料 *RUL+vj:
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 =\`S{Q
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3)荷包蛋煎好后盛出 nj.p'
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 PMc*1c#
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5)水开后放入面条 T0;(dRnzX
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ^`/G%+{P
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 lnK/,e+J
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6.快手营养三明治 BNXfN:!f
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 ;<_7E[sy
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做法: ,*8[k
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; D
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; 4Q?_B,5
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. bY'JE%,G&'
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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