每日茶语 4qLM.1
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文/浅笑安然 = x&~WA
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午后一盏,小歇床上。 ,g<{shVs
一口茶,一眼网, ]og?4
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一眼网,一口茶; F3Db&
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人生惬意,莫不如此。 ?4w0PCV
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如何分辨好茶, 7=+E4]Z
将茶叶倒入盘中, G^kT;T,O
手指转动,定向旋转。 Y$)T`&FO
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一看茶叶的整度和匀度, z~]Pln@.
以及条索松紧宽, aYt3/Pp;#
一般均匀对称平整且 +?a#@P_xRK
紧密无匀的则质好味优。 )z _`<;
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二看茶叶的净度, F$!8 0
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, AV5fE
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 x>{G/ GlH
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三看其色泽, , <tr{`b
黑茶不多见,
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其味为苦深, dZ|F'<Vj
提神醒脑滋补。 H?o~q Qh-
红茶类以乌褐油润为好, A|V>3ua
男子饮用较多, y3O&
绿茶类以翠绿通透, ^i q_+-z\
有光泽的最为佳, & z!H7w
男女适宜。 m-KrJ18
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旋转后,看其定向, |z]$OQ\
叶片大小相中, VJ<Gjjrb
所以一般方向感甚好。 KYkk3Bbt
通过盘旋,放近鼻子, ' Q=Y Y@
可以闻其青味儿, |6`X
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可以嗅其香味儿 DUVnfmIh[
如香气浓郁,即为好茶。 ){&x}K)Z2
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茶,未必口渴饮用, !lXWqsHJ"C
多以闲情逸致。 o.?`hR
无论生活诸多不顺, L' $nUAi`Y
无论世事诸多转换, }WYn[L
都可以在一盏沉浮中, e*G_.Nx
了然通透与红尘。 Y)g`U`dnj
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茶,人生, '!-^H=q}}
茶,人情, aaJ=#__9
茶,人性。 k'-'iu]u
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